Gastro Hradec 2011
Dne 14.4.2011 se konal v Hradci Králové XVI. ročník národní soutěže Gastro Hradec 2011, kterou pořádá Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Z naší školy se zúčastnili Tomáš Bažant, učitel odborného výcviku a Jiří Dvořák, žák 3. ročníku oboru kuchař-číšník.
Tomáš Bažant se zúčastnil soutěže v kategorii kuchař senior se slavnostní rautovou mísou pro 8 osob a se 4 jednotlivými hlavními chody. S tímto menu získal jednu z celkově udělených 4 zlatých medailí.
autor: Ing. Ivana Prošková