Kurz studené kuchyně

Zájemci z řad žáků gastronomických oborů naší školy se v minulém týdnu zúčastnili kurzu studené kuchyně. Kurz se konal ve školní restauraci Beseda pod vedením mistra kuchaře Vladimíra Picky, uznávaného odborníka, pedagoga a nositele řady kuchařských mezinárodních ocenění.