Kurz vyřezávání ovoce a zeleniny

Dne 24.10. 2012 se v prostorách naší školy uskutečnil kurz vyřezávání ovoce a zeleniny. Studenti 4. ročníku oboru gastronomie – kuchař pracovali pod odborným vedením učitele odborného výcviku p. Tomáše Bažanta. Studenti pracovali s velkým zaujetím a mnohé výtvory se staly uměleckými díly. Méně povedené výrobky našly svoje uplatnění při okamžité konzumaci. Závěrem je nutno podotknout, že jsme strávili velice kreativní dopoledne s mnoha uměleckými a kulinářskými zážitky.

autor: Hana Borůvková