Návštěva Muzea gastronomie

Ve středu 10. 4. 2013 navštívili žáci oborů hotelnictví a společné stravování Muzeum gastronomie v Praze. V expozici plné dobových vyobrazení a 3D rekonstrukcí si prošli historii vaření od pravěku až po současnost. Ve sto let staré hospodě a baru se žáci seznámili s historií piva a destilátů. V neposlední řadě poznali životní příběhy a recepty nejslavnějších českých a světových kuchařů.

autor: Mgr. M. Němečková