Pracovní stáž v Itálii

V měsíci květnu se vydají za zkušenostmi do světa vybraní žáci oboru kuchař – číšník a cukrář. Pracovní stáž, která se uskuteční v rámci projektu Leonardo da Vinci, má umožnit žákům prostřednictvím pobytu v Itálii získat nové odborné znalosti a dovednosti z gastronomického oboru a rozšířit jejich jazykové, komunikační a profesní kompetence. Odborné, praktické a jazykové dovednosti budou žáci získávat v hotelové škole IAL a hotelu Raffaello v italském městě Cesenatico.

autor: Mgr. Marta NĚMEČKOVÁ