Slavnosti piva 2011

Více než 100 pivovarů z České republiky i ze zahraničí se zúčastnilo letošních 21. Slavností piva v Táboře. Je to zatím nejvyšší počet v historii těchto slavností, které se letos konaly od 1. do 4. února v táborském Hotelu Palcát. Jako každoročně se na přípravě slavností podílela naše škola a žáci oboru hotelnictví a turismus zajišťovali obsluhu v prostorách hotelu Palcát.
V souvislosti se Slavnostmi piva se v kinosále naší školy konal seminář VŠCHT Praha o potravinářských technologiích, který představil velmi zajímavá témata, například Pivo a jeho vliv na naše zdraví nebo Není sekt jako sekt.
autor: Ing. Ivana Prošková