Slavnosti piva 2015

XXV. Reprezentační slavnosti piva v Táboře se konaly ve dnech 16. – 21. února 2015. Veřejná část proběhla tradičně v Hotelu Palcát, odborná část a degustace v Congress a Wellness Hotel Dvořák. Jedním z pořadatelů akce byla i naše škola a na organizaci slavností se podíleli žáci gastronomických oborů spolu s učitelkami odborného výcviku.
Na slavnosti ocenil rektor Slezské univerzity v Opavě Prof. PhDr. Rudolf Žáček, Dr. našeho žáka Josefa Pecha, který se umístil na 1. místě v mezinárodní kuchařské soutěži Gastro Junior Bidvest Cup , a jeho učitele odborného výcviku z restaurace Beseda Tomáše Bažanta. Ocenění proběhlo za účasti hejtmana Jihočeského kraje Mgr. Jiří Zimoly, radního Jihočeského kraje JUDr. Tomeše Vytisky a ředitele SŠ obchodu, služeb a řemesel v Táboře Mgr. Jaroslava Petrů.

autor: Ing. Prošková Ivana