Hotelnictví

Hotelnictví

Láká tě moderní hotelový management? Chceš se uplatnit na manažerských pozicích v gastronomických provozech? Cestování je tvým koníčkem? Pokud ano, studium oboru Hotelnictví je tvá správná volba.

Proč studovat tento obor

  • Moderní způsob výuky dle metodiky kulinářské umění
  • Spolupráce s odborníky z praxe
  • Široká nabídka odborných kurzů a certifikací
  • Prostupnost oborů – maturitní obor – učební obor
  • Kvalitní praxe ve významných gastronomických podnicích pod vedením profesionálů
  • Zahraniční stáže
  • Účast na soutěžích
  • Moderně vybavené učebny
  • Kvalitní zázemí – tělocvična, domov mládeže, jídelna, školní bufet, školní restaurace

RVP:  65 – 42 – M/ 01
ŠVP:  HOTELNICTVÍ A TURISMUS

Základní informace o oboru

Délka a forma studia: 4 roky, denní studium
Obor je určen pro: absolventy ZŠ
Způsob ukončení: maturitní zkouška
Dosažené vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou

Přihláška ke studiu [PDF]
Europass – dodatek k osvědčení [PDF]
Rámcový vzdělávací program
Další informace o oboru z portálu infoabsolvent.cz
Učební plán [PDF]
Školní vzdělávací program tohoto oboru je k dispozici na sekretariátu školy

Základní podmínky přijetí:

  • zdravotní způsobilost uchazeče ke studiu na SŠ
  • splnění podmínek přijímacího řízení

Stručný popis oboru

Tento obor připravuje absolventy na vykonávání různorodých činností v oblasti hotelnictví a cestovního ruchu. Základními oblastmi uplatnění absolventů jsou činnosti ve službách stravovacích, ubytovacích, informačních, provozních a řídících v hotelovém provozu a cestovním ruchu.

Uplatnění absolventa

Absolvent má předpoklady vykonávat odborné činnosti v oblasti hotelnictví, gastronomii a dalších službách cestovního ruchu. Uplatní se jako provozní či řídící pracovník nebo samostatný podnikatel v hotelích, stravovacích zařízeních a cestovních kancelářích.

Možnosti dalšího vzdělávání absolventů

Absolventi tohoto oboru, kteří úspěšně vykonali maturitní zkoušku, se mohou ucházet o studium na vyšších odborných a vysokých školách.

Odloučené pracoviště – Restaurace Beseda – virtuální prohlídka